2018年03月20日 天气☁️| 恩施味儿 第3期
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必须用赞叹声迎接这一期的咸丰美食,我们还要破天荒的把夜宵放在最前面,在每周二的十点,希望手机屏幕前面的你能感受到我们的心意。在此,致敬咸丰美食,食物跟一个地方的羁绊是否深厚,大抵能从夜宵看出。
夜晚过后,人类的味觉甚至比清早更加挑剔,而能在小城的深夜坚守的美味战士们,这一次,我们要把你们推荐给所有人,我们土家人对每一味食材的誓死眷念,我们来说。
闻声赶来,被很多咸丰朋友推荐的姐妹烤鱼的确没让人失望。一般来说,麻辣味儿不容易出错,因为味道浓厚可能吃不出鱼的鲜嫩,所以我们反向点菜,点了山椒味儿,如果没两把刷子的师傅一定是驾驭不了的。
已经说了无数次,某些大菜里的配角能让人忘乎所以,这次山椒烤鱼的搭档酸萝卜跟魔芋条简直完美到流泪。怎么能这么入味?
鱼也嫩到让人感叹,似乎清江河养出来的鱼虾并不是那么平淡无奇,它们被咸丰的山水养大,最后完成自己的宿命,成为餐桌上的一番风景。
地址:大坝皇城广场育英路2号附近
平均消费:40元
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