这些浪漫宣恩的特色美食，你吃过几道？

农家一锅鲜可谓是下饭神器，

荤素兼备，

小小的一锅里面炖有排骨、猪蹄

玉米、大豆、洋芋、豌豆米、红枣……

各种香浓的味道相互交融，

带来绝对的满足感!

除了仙山烤活鱼，麻辣鱼也是一绝！

当花椒和辣椒碰撞在一起，

兼具了麻和辣这两个显著特征，

最后淋上一层火辣辣的油，

麻、辣、鲜、香的味儿迸发而出！

“酉水河畔耍耍鸭，忠峒里面跑跑鸡”

精选人工喂养的耍耍鸭，

加入高山黄洋芋一同煸炒， 

耍耍鸭不腥不柴，洋芋有滋有味！

当口感弹滑、独具香气的白云菇，

遇上嚼劲十足的猪肚，

中火慢煮之后，

一道软嫩又有嚼劲，

鲜香结合的营养美食就成了干饭人的首选！

任何人没有吃过贡水美蛙烤活鱼，

小编都会伤心的，ok？

烤活鱼携手烤美蛙惊艳亮相，

现杀现做，厚实肥美，

热辣滚烫的汤汁将肉全部包裹其中，

既能吃到招牌烤鱼，

也能品尝鲜嫩弹牙的美蛙。

合渣，又名懒豆腐，深受大众喜爱。

在宣恩，合渣的吃法很多，

其中张关合渣是制作合渣火锅的典型。

加鲜汤配猪肉、鸡蛋等

就可以做成鲜肉合渣、鸡蛋合渣等系列合渣火锅。

鼎罐饭对于很多人来说，

有着不可磨灭的记忆。

用鼎罐煮成的米饭格外清香可口，

加入腊肉、土豆等一同煨煮，

更是让人回味无穷。

排骨在宣恩的吃法多样，

其中口感味道丰富的排骨芋儿炖芸豆备受青睐。

在搭配的食材中，

加入高山黄洋芋、高山富硒黑花芸豆“强强联手”

排骨酥烂脱骨，洋芋芸豆软糯入味，

超级美味又下饭！

传统的腊肉采用柏树枝熏制而成，

但在贡茶闻名的宣恩，

一道“茶里茶气”的美食脱颖而出。

经过茶叶、茶树烟熏后的排骨，

一口下去，清香却又不失浓郁。