恩施特产: 恩施土家腊肉

恩施特产: 来凤大头菜

恩施特产: 恩施麻鸭

恩施特产: 巴东玄参

恩施特产: 巴东独活

湖北恩施:“蒸”出好茶玉露香

编辑: 魅力恩施 2022-06-18 09:25:55 12

3月25日,在湖北省恩施蓝焙茶业股份有限公司,湖北荆楚工匠、恩施玉露传统制作技艺传承人蒋子祥在进行炒头毛火。产于湖北的恩施玉露茶是我国罕有的传统蒸青绿茶,该茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成,制作工艺及所用工具十分古老。2014年,恩施玉露制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

在湖北省恩施蓝焙茶业股份有限公司,湖北荆楚工匠、恩施玉露传统制作技艺传承人蒋子祥在进行炒头毛火。

在湖北省恩施蓝焙茶业股份有限公司,茶叶基地里的美丽茶园。

在湖北省恩施蓝焙茶业股份有限公司,企业在收购用于制作恩施玉露茶的鲜叶。

手工艺人在进行摊青。

湖北荆楚工匠、恩施玉露传统制作技艺州级代表性传承人蒋子祥在进行蒸青。

湖北荆楚工匠、恩施玉露传统制作技艺传承人在搧干水气。

湖北荆楚工匠、恩施玉露传统制作技艺传承人蒋子祥在进行整形上光(依托搓)。

湖北荆楚工匠、恩施玉露传统制作技艺传承人蒋子祥在进行揉捻(对揉)。

手工艺人在对恩施玉露茶揉捻(回转揉)。

湖北荆楚工匠、恩施玉露传统制作技艺传承人蒋子祥在进行焙火提香。

经过传统工艺制作出来的恩施玉露茶。

中新社发 谢顺 摄

上一篇

恩施旅游十大特色体验,充满了惊险与刺激,网友:值得收藏

下一篇

特产早知道——恩施玉露

文章分割
魅力恩施旅游网

想了解恩施,扫码二维码来微信找我们

回到顶部