恩施一个同时拥有颜值和美食的仙居之城

雷德桑: 2022-01-25 14:03:58

恩施，位于中国湖北省，是中国最年轻的少数民族自治州，也是湖北省唯一的少数民族自治州。恩施以其丰富的美誉而闻名，被誉为中国的三大后花园之一，也是人类居住最宜的地方之一。仙居恩施是该地的代表特色。

我工作在繁华的都市，异地求学。心里时常浮现出一个世外桃源般的地方，它隔着几千公里，那里藏着我童年时的梦想，那里埋葬着一代又一代朴素的灵魂。那个地方就是我的故乡——恩施。

2009年以前，恩施地区交通十分不便。它是一个隐藏在深山中的地方，很多人都不知道它的存在。直到2009年，恩施才建成了第一条高速公路，这使得前往恩施变得更加方便快捷。随后的2010年，恩施又修建了第一条铁路，进一步改善了交通状况。恩施地区的山山水水美丽而清新，洗涤着尘世的繁华，散发着人间的宁静和纯净。

走过这么多年，我去了许多地方，但当我再次回到恩施时，我的内心充满了敬畏。我想象着有无数个离家的游子和流浪的灵魂，他们像我一样，在看尽世界的繁华之后，思念着恩施那朴素的美丽。我也充满敬畏地看着这片纯净土地。

我觉得恩施的山水是上天赐予的恩赐，而恩施的美食则是人为朋友们准备的。每当朋友们来到恩施，他们经常向我推荐恩施的美食，但我总觉得很难下手，因为当你一下车之后，不管是去餐馆还是吃街边摊，你就已经开始享受美食了。

开始一个美好的一天，我选择了在恩施吃一碗美味的豆皮作为早餐。恩施相传，中午12点之前的早餐都被称为过早，所以我在2018年10月开始，决定游览恩施州的八个县市，收集地道的美食素材。整个旅程历时三个月，我穿越蜿蜒崎岖的山路，颠簸前行，勇敢地寻找恩施的美食。

我先参观了八个县市中的每一个，每到一个地方，我都会去尝试当地特色的早餐。不同县市的美食各有千秋，每次品尝都让我感到惊喜和满足。我试过了天峨县的热干面，它的松软面条与香辣的酱料完美搭配；我品尝了巴东县的臭豆腐，虽然味道独特，但香味和口感却让人无法忘怀；来到利川市，我一定要吃到当地著名的香肠，那种独特的调料和口感，是我能够找到的任何其他地方都无法替代的。

在这三个月的旅行中，我不仅与美食相遇，还结识了许多友善的人们。在每个县市的人们都会热情地向我介绍他们的特色美食，有时还会邀请我品尝他们家的独家小吃。这些善良的人们为我提供了无尽的帮助和美食，让我的旅行变得更加难忘。

现在，我将这些恩施八个县市的地道美食素材献给所有的朋友们。希望这些美食能够带给你们一丝恩施的味道，也希望我的旅行经历能够激发你们对恩施的兴趣。因为在这片美丽的土地上，不仅有风景如画的山水，还有无数美食等待着你们的发现。让我们一起踏上恩施之旅，享受这段美食的奇幻之旅吧！

恩施大峡谷是恩施地区一处著名景点，备受赞誉的自然风光之一。

恩施女儿湖是一个富有浪漫氛围的地方。这个湖泊位于中国湖北省的恩施土家族苗族自治州境内，被誉为“人间仙境”。

恩施女儿湖的自然风光令人陶醉。湖面宛如一面明镜，镶嵌在环绕湖区的群山之中，景色如画。每当日出或者黄昏时分，湖面泛起绚丽多彩的色彩，如同斑斓的彩虹一般令人难以忽视。湖水清澈见底，可以看到鱼儿在水中游动，水鸟在湖面上自由翱翔，给人一种宁静和安详的感觉。

湖岸边有许多浪漫的景点和活动。湖畔有优美的花海，盛开着各种各样的花朵，花香扑鼻，令人陶醉其中。游客可以漫步在湖岸边的栈道上，欣赏湖光山色，感受大自然的魅力。在湖中心有一座小岛，上面建有一座古老的庙宇，似乎可以承载人们的祈愿和思绪。

此外，恩施女儿湖周边还有许多浪漫的活动。你可以租一艘小船，在湖上漂流，感受湖水的清凉和湖畔的宁静。湖边的咖啡馆或餐厅也是一个浪漫约会的好地方，你可以边品尝美食，边欣赏湖景，享受一段美好的时光。

总之，恩施女儿湖是一个浪漫的地方，它的美景和优美的环境使人心旷神怡，让人不禁沉醉其中，希望能有机会去探索这个仙境般的湖泊。

当无数个清晨的第一缕阳光照耀恩施大峡谷和恩施女儿湖时，这里便为远道而来的客人献上了一场美妙的盛宴。

恩施的特色之一就是早豆皮和油香的完美搭配。你可以选择一碗鸡杂豆皮或者腰花豆皮来品尝。

在恩施，早豆皮是一种传统的早餐食物，它的特点是口感Q弹，有一丝丝的嚼劲。而油香则是一种特制的香酥油条，外酥里软，十分香脆可口。

将早豆皮和油香搭配在一起，可以既享受到豆皮的嚼劲，又能品尝到油香的香脆口感，是一种绝佳的组合。你可以选择搭配鸡杂豆皮或者腰花豆皮，根据个人口味选择喜欢的配料，增添更多的美味。

无论是早上的早餐还是午餐时光，都可以来一碗搭配点上鸡杂豆皮或者腰花豆皮的恩施特色美食，让你感受到恩施独特的美食文化。

或是腊肠豆腐皮

我最喜欢的是重口味食物，尤其是油香浓郁的食物。我甚至可以只用油来烹饪一份早餐。

还可以尝试一碗价格为5元的恩施炕土豆，非常美味。

恩施地区的土豆非常美味，这主要归功于当地的土壤质量。除了能够炖煮，恩施土豆还可以做出一道美味的腊肉炒土豆片。

炖腊猪蹄是一道美味的传统菜肴。它以腌制过的猪蹄为主要材料，结合多种调料炖煮而成。这道菜肴口感鲜嫩，味道浓郁，营养丰富。

要炖腊猪蹄，首先要选择优质的腊猪蹄。腌制过的腊猪蹄通常更加鲜美，具有独特的风味。将腊猪蹄用清水浸泡一段时间，以去除多余的盐分和腥味。

接下来，将腌制过的腊猪蹄放入炖盅中。加入适量的清水，以确保煮熟时汤汁浓稠。然后，加入一些调味料，如姜片、蒜瓣、料酒和酱油等，以提升腊猪蹄的口味。

将炖盅放入火炉上小火慢慢炖煮。烹饪时间要根据腊猪蹄的大小和韧性来决定，通常需要炖煮2-3个小时。炖煮的过程中，可以不断地将汤汁舀在腊猪蹄上，以增加其口感和鲜嫩度。

当腊猪蹄炖煮至足够酥烂时，即可关火。炖煮好的腊猪蹄肉质鲜嫩多汁，汤汁浓稠香浓。可以将腊猪蹄捞出，切成块状，再将炖汤倒入碗中，与腊猪蹄一同享用。

炖腊猪蹄是一道营养丰富的菜肴。腊猪蹄富含胶原蛋白，有助于皮肤健康和关节强度。同时，腊猪蹄还含有丰富的蛋白质和维生素，对身体健康非常有益。

总而言之，炖腊猪蹄是一道美味可口的传统菜肴。它的制作简单，口感鲜嫩多汁，营养丰富。无论是作为正餐或者下酒菜，都是一道不可错过的佳肴。

恩施的特色美食之一是腊肉。腊肉可用于制作多道美味佳肴，如腊猪蹄炖土豆或者炖竹笋，是恩施的经典之作。搭配一盘榨广椒更是绝配。

有一只小蝴蝶飞到了一个酸萝卜上。

一只小蝶舒展双翅

一只小蝴蝶飞舞在木姜子树上，身体娇小而美丽。它的翅膀上画满了绚丽多彩的花纹，像是一幅美丽的画作。它轻盈地飞舞着，宛如一朵花朵在空中舞动。

小蝴蝶在木姜子树上停留片刻，享受着树叶的清香和微风的拥抱。它用娇小的触角闻着花朵的芬芳，舔着花蜜滋养自己的身体。这些花蜜不仅让它的身体更加光亮，还带给它无穷的活力和快乐。

小蝴蝶欢快地扇动着翅膀，继续他的飞舞。它飞过了一朵朵鲜花，呼啸而过的微风带起了花瓣的香气，犹如一阵阵芬芳的礼物洒落在它的身上。

在阳光的照耀下，小蝴蝶身上的花纹更显美丽动人。它快乐地跳跃着，似乎在与整个大自然共舞。树叶轻轻地摇曳着，仿佛也为小蝴蝶的舞蹈打起了节奏。

小蝴蝶的飞舞引来了其他昆虫的关注，它们纷纷飞向这棵木姜子树，与小蝴蝶一同翩翩起舞。它们形成了一幅美丽和谐的画面，让人们感受到大自然的无穷魅力。

最后，小蝴蝶在木姜子树上找到了一个安静的角落，停下了翅膀的舞蹈。它静静地欣赏着周围的美景，感受着大自然的温暖。它知道，这棵木姜子树将永远是它快乐舞蹈的家园。

再来一份恩施特色美食——合渣。

合渣是恩施土家族的传统特色小吃，制作简单，口感独特。它由玉米面、红薯粉、豌豆面和鸡蛋等食材制成，并经过蒸煮而成。合渣看起来像一个小饼干，外表金黄酥脆，内部松软可口。

制作合渣的过程非常简单。首先，将玉米面、红薯粉、豌豆面等材料混合在一起，加入适量的鸡蛋和水，搅拌均匀，形成一个均匀的面糊。然后，将面糊倒入一个特制的小锅中，用小火慢慢蒸煮，直到表面金黄酥脆。

吃合渣时，可以直接食用，也可以配上其他菜品一起享用。它的口感既脆又松软，外层酥脆，内部的面糊酥松可口，让人忍不住一口接着一口。合渣的味道鲜美，带有浓郁的米香味和红薯的甜味，十分适合当零食或者下午茶。

合渣是恩施地区的一道传统美食，独特的制作工艺和独特的口感，深受当地人喜爱。如果你来到恩施，一定不要错过品尝这道美味的小吃。无论是作为旅游的伴手礼，还是当地人的日常零食，合渣都是不错的选择。让我们一起来品味这道美食，感受恩施的独特魅力吧！

如果你希望快速品尝恩施的美食，我推荐你去恩施女儿城。在那里，你可以边品尝美食，边欣赏风景，还可以看到水灵灵的恩施美女。虽然无法保证你能尝遍所有美食，但这里足以满足你的味蕾。

我是利川的土生土长，利川是我的故乡。这个城市有着清幽的凉城温度，即使在炎热的夏日也能给你带来初春般的清凉。这个城市真的很特别，因为在夏天，我们不需要空调就能享受室内的凉爽。甚至在夜晚，我们还需要盖上被子。这就是利川的迷人之处。

而利川的名片之一，就是它宏伟壮观的著名景点-亚洲第一旱洞腾龙洞。它位于利川市区，拥有壮观的景致，吸引着众多的游客前来观光。每年夏季，人们从四面八方来到这里，寻找一份凉爽和宁静。腾龙洞让利川更加独特，也为这座城市增添了别样的魅力。

利川是一个独一无二的城市，它给予了我无尽的回忆和美好的小时光。它是我生命中永远的老家，我为自己有幸成长在这片土地上感到骄傲和幸福。无论我走到哪里，利川永远是我心中最温暖、最美好的地方。

你可以前往苏马荡欣赏清凉的同时，欣赏那壮美的云海。

你可以去红椿欣赏清凉的同时，留目望着一排排挺拔的水杉树。

你可以选择在齐岳山骑马畅游，也可以前往齐岳山欣赏美丽的雪景。齐岳山冬天一到，白雪皑皑，绵延不化。

利川是一个以酸菜闻名的地方。每次我回到利川，都必须品尝一碗美味的酸菜肉丝豆皮。

或者酸菜肉丝炒豆皮的做法如下

材料
- 酸菜适量
- 豆皮适量
- 猪肉丝适量
- 大蒜2瓣，切碎
- 姜适量，切碎
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量

步骤

1.将豆皮用温水泡软，切成细丝备用。
2.将酸菜洗净切成细丝备用。
3.将猪肉丝用盐、生抽、料酒和胡椒粉腌制15分钟。
4.热锅冷油，放入蒜末和姜末炒香。
5.将腌制好的猪肉丝放入锅中翻炒至变色。
6.加入酸菜丝和豆皮丝继续翻炒均匀。
7.加入适量的盐和胡椒粉调味。
8.炒熟后即可享用。

温馨提示根据个人口味可适量加入适量的辣椒粉增加辣味。

当然，我们必须再点一份格格。也许我们还没有尝够它的美味，或者还有其他人想尝一尝。无论原因是什么，再点一份格格绝对是个明智的选择。

它有些类似于粉蒸肉，但味道更加美味。我特别喜欢肥肠格格、排骨格格和羊肉格格。而将格格和豆皮搭配在一起简直是绝妙的组合，真是人间美味啊。

除了早餐，酸菜也被用作许多其他菜肴的主要原料，例如酸菜牛肉灿皮。

猪肚烧酸萝卜丝

酸菜肥肠，又称酸菜猪肚，是一道具有浓厚酸辣味的川菜。它以酸菜和猪肚为主要材料，配以各种调料和配料制作而成。酸菜肥肠酸香可口，风味独特，是很多人喜爱的美食。

制作酸菜肥肠的过程比较繁琐，首先需要将新鲜的猪肚清洗干净，去除杂质，并煮熟去腥味。接着，将猪肚切成薄片备用。酸菜则需要提前泡发，去掉苦味，然后切碎备用。

在炒锅里倒入适量的食用油，加入葱姜蒜爆炒出香味。接着，加入酸菜一同翻炒，直至酸菜变软。然后，加入猪肚片继续炒匀。调入适量的盐、鸡精和辣椒粉，翻炒均匀，使调料充分渗入猪肚和酸菜中。最后，加入适量的高汤煮沸，再小火炖煮片刻即可。

酸菜肥肠色泽鲜亮，肥肠酥烂，酸菜酸辣可口。它既可以作为菜肴单独食用，也可以作为主食搭配米饭食用。无论是冬天还是夏天，酸菜肥肠都能带给人们开胃解腻的美味享受。

炒苦青菜是一道经典的牛肉丝菜品，而酸菜牛肉丝则是另一款口味独特的变化。然而，更经典的牛肉丝做法则是炒苦青菜。

在恩施的美食中，青菜炒牛肉被誉为经典之一。这道菜在其他县市几乎找不到相同的做法。除此之外，利川还有许多其他美食，如汪营鸭杂、南坪鳝鱼团和堡山药仔鸡等。这些美食是利川地区的特色，深受当地人和游客的喜爱。

巴东神农溪纤夫是一个神秘而传奇的存在。

这座壮丽的景区被誉为气势恢宏的巴人河景区。

巴东县是恩施州唯一一个早餐基本上不吃豆皮的县城。与其他地方不同，巴东县的早餐以面条为主，而不是传统的豆皮。当地最受欢迎的早餐是巴东羊肉面，这是一道以羊肉为主要材料的美味早餐。

巴东最受欢迎的早餐是一碗羊肉面搭配一盘酸包菜。

在巴东有一道又辣又劲道的美食，那就是巴东羊肉面。除了羊肉面之外，巴东还有一道不容忽视的美食——茶店子牛肉。如果想要享受正宗地道的茶店子牛肉，就一定要去巴东茶店子镇品尝。

建始县拥有许多令人惊艳的自然风景，如建始野三峡和石门河的黄河桥。

景阳河是恩施八百里清江最美的地方，这是由景阳云洞和建始县景阳河两大景点组成的。景阳云洞位于恩施市建始县境内，是一处以山水美景和自然风光闻名的景点。游客可以在这里欣赏到清澈见底的景阳河水，以及周围的绿树红花，景色如画。

景阳河被誉为“恩施八百里清江最美”的原因是，其河水清澈如镜，犹如一道涓涓细流，穿梭在壮丽的山谷之间。河流两岸的层峦叠嶂，群山环抱，构成了一幅幅壮丽的山水画卷。在景阳河畔，游客可以感受到大自然的力量和宁静，享受到独特的旅行体验。

除了自然景观外，景阳河还有丰富的文化资源。这里有古老的建筑群落、独特的风俗民情，以及淳朴热情的当地居民。游客可以参观景阳古镇，感受古老文化的魅力；也可以品尝当地的特色美食，了解建始县的风土人情。

总之，景阳河是恩施八百里清江最美的地方之一，它以其壮丽的自然风光和独特的人文魅力吸引着众多游客前来探索。无论是欣赏风景还是感受文化，这里都能给人留下美好难忘的回忆。

我想要一碗早餐，可以来一碗三鲜砂锅豆皮，并加入适量的杂酱。

一个刚出炉的丰盈大饼

建始大饼是建始县最有代表性的美食之一，它又松又软，外皮香脆，久负盛名。除了建始大饼，还有一道美食叫做建始景阳鸡。景阳鸡被誉为国家地标产品，它的皮黑冠大，肉质鲜美。最经典的吃法就是将景阳鸡和山药一起炖煮，炖出的汤汁鲜香浓郁，堪称上上品。

宣恩县是离恩施最近的县城。虽然宣恩县城很小，但该县的面积很大。宣恩县以狮子关和伍家台茶园而闻名。

宣恩彭家寨是一处备受游客喜爱的美丽景点，它被视为游客们钟爱的旅游目的地之一。

很久以前，恩施土家民族居住的房子被保存得非常完好，被称为土家吊脚楼群。这些吊脚楼群是土家族特有的居住建筑，至今仍可见到最完好的一批。在宣恩地区，早晨的时候，人们会煮上一碗热乎乎的手工豆皮，作为美味的早餐享用。

最美的享受，是能够在繁忙的生活中找到宁静的时刻。

手工豆皮是一种传统的食材，制作过程中使用石磨将米、玉米等粗粮磨成粉末状。

夜晚宣恩的景色格外浪漫，美丽的贡水河在灯光的映衬下更加迷人。沿着河岸漫步，仿佛进入了一个优雅而宁静的世界。

我想去一家宣恩烤活鱼店，点一锅宣恩烤活鱼，边吃边欣赏窗外喷泉的表演，真是享受。

来凤仙佛寺是一座历史悠久的寺庙，始建于东晋时期。它位于来凤县城的中心地带，见证了这座县城的沧桑与历史。

据传，来凤县城原名“仙洞县”，距今已有约1700多年的历史。而来凤仙佛寺就是这座古老县城最重要的文化遗产之一。修建于东晋时期，寺庙依山傍水，气势雄伟，曾是当地佛教信仰的中心。

来凤仙佛寺的建筑风格独特，融合了中原和湖南的建筑特色。主殿供奉的是一尊金身佛像，佛像高大威严，散发着慈悲的气息。寺庙内有一座古井，水源清澈甘甜，流传着许多神奇的传说。

随着时间的流逝和历史的变迁，来凤县城经历了许多风风雨雨。无论是战乱还是自然灾害，这座县城都坚守着自己的位置。而来凤仙佛寺也始终默默地陪伴着这座县城，见证了岁月的荏苒和人们的生活变迁。

如今的来凤县城已经成为一个现代化的城市，然而来凤仙佛寺仍然是这座城市的灵魂之一。每当清晨或傍晚，钟声悠扬地回荡在整个寺庙和城市，提醒着人们珍惜当下，感受生活的美好。

来凤仙佛寺不仅仅是一座建筑，更是一段历史的见证。它承载了人们的希望与信仰，传承了文化的智慧，让来凤县城充满了浓厚的历史氛围。我们应该珍惜这座寺庙，保护好这段历史，让来凤县城的沧桑与历史永远传承下去。

它是中国最古老的石窑寺之一，也是湖北省仅有的石窑寺。它的历史比敦煌莫高窟和龙门石窟还要久远。

来凤县城与利川一样，是一个安静平和的地方。县城的规划非常好，发展也十分迅速。即将通车的安张常铁路也会经过来凤县，这对县城的发展将带来更多的机遇。来凤县还有一家有名的小吃店，提供美味的来凤绿豆皮，在当地非常受欢迎。

所谓绿豆皮，是在制作豆皮时添加了绿豆原料，经过磨制而成。这种豆皮呈淡淡的绿色，深受好评和欢迎。我个人甚至可以连吃两碗，而且绝不会嫌弃。与此同时，凤米豆腐也是一碗令人食欲大增的美味。

当地有一道招牌美食叫做来凤麻鸭炖板栗。这道菜以新鲜的麻鸭和香甜的板栗为主要原料，经过炖煮而成。炖制的过程中，板栗的香气和麻鸭的鲜美相互融合，使得菜肴的口感丰富多样。来凤麻鸭炖板栗不仅味道鲜美，而且也有很高的营养价值。这道美食已经成为当地的代表之一，吸引了许多游客前来品尝。

咸丰县是唐崖土司遗址的所在地，这里是中国西南地区最有代表性的土司城址之一。

2015年，咸丰的茂密原始森林坪坝营被联合国科教文组织列入《世界文化遗产名录》。在这里，您可以入住坪坝营的木屋，亲身感受大自然的宁静与神秘。

坪坝营坐落于咸丰境内，由茂密的原始森林所覆盖。这里的植被繁茂，树木高耸入云，郁郁葱葱的绿色让人心旷神怡。步入坪坝营的木屋，您将置身于一片宁静的世外桃源。

木屋内部温馨而舒适，布置充满了浓郁的自然风格。木质的地板和家具散发出淡淡的木香，让人仿佛置身于大自然中。床上铺着柔软的床品，打开窗户，微风拂过，您将享受到天然的清新空气。

在夜晚，木屋里透过窗户漏进来的月光，映照出幽静而温暖的氛围。您可以躺在舒适的床上，静静地欣赏大自然带来的美景和宁静。或者，在木屋外面，坐在阳台上，聆听着夜晚森林的声音，感受着与自然的交流。

第二天早晨，当您从木屋里醒来的时候，阳光透过窗户洒在身上，让人感受到一天的美好开始。您可以漫步在坪坝营的原始森林里，感受大自然的鬼斧神工和生命的蓬勃。

在这里，您将有机会亲身感受人与大自然的和谐共处。入住坪坝营的木屋，让您体验到与世界文化遗产共生的魅力，带给您难忘的旅程和美好的回忆。

让时光倒流，回到初冬的时光，感受那熟悉的寒意，聆听着森林里涓涓清流的声音。

我到达咸丰时，正好赶上了早上的晨雾，气温适宜。据说这里有一家非常有名的小吃摊，卖着一碗极具土家特色的油茶汤。我好奇地走进了小吃摊，看到了一位老板娘正在忙碌地准备早餐。

油茶汤是一种特色的土家族传统美食，据说它既有营养又美味。我向老板娘订购了一碗油茶汤，并且坐下来等待着。不一会儿，一碗热气腾腾的油茶汤端到了我的面前。

这碗油茶汤看起来简单，但吃起来却非常丰富。它的底汤由大米和花生熬制而成，看上去浑浊却充满诱人的香气。在底汤中还添加了一些山核桃和玉米，增添了口感的层次。我拿起勺子，轻轻品尝了一口，顿时被它的味道惊艳到了。

油茶汤的味道醇厚而浓郁，带着一丝微微的甜味，让人回味无穷。吃到嘴里的咸香和米味，让我仿佛置身于山间田园般的宁静。每一口都带着花生的香醇，令人感到愉悦。我几乎一口气就喝完了整碗油茶汤，满足感油然而生。

喝完油茶汤后，我离开了小吃摊，心满意足地继续我的旅程。这碗极具土家特色的油茶汤给我留下了深刻的印象，让我更加喜欢这个充满独特风情的地方。我相信，这是我在咸丰的美食之旅的第一站，还有更多美味等待着我去探索。

乡里乡亲迎来了新的一天，人们开始享用丰盛的美食早餐。当地的早餐主要以米粉为主食。

米粉也是一种面食，与豆皮相似。不同的是，米粉通常比利川的宽豆皮宽一些。当我们点一碗米粉时，通常会搭配好几碟小菜。

油渣是一道非常丰盛的小菜，常见于咸丰餐桌上。这道菜通常以一盘油渣的形式呈现，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。

在鹤峰，你可能早已见识过在抖音上走红的鹤峰屏山峡谷。这个令人惊叹的景观已经遍布大江南北。

也许你已经在视频网站上欣赏过了鹤峰董家河迷人的仙境景色。

当你清晨醒来时，在鹤峰的街头寻找一家老字号的小店，品尝一碗正宗的鹤峰牛肉粗粉。

鹤峰粗粉是当地非常受欢迎的早餐之一，而且它也被当地人称为米粉。在鹤峰的早晨，人们开始享受新的一天，并尽情品尝这道美味的早餐。此外，鹤峰也以豆皮闻名，当地人也称之为米粉。

鹤峰的米粉和利川的米粉非常相似，都是手工制作的豆皮，口感非常棒。不过，鹤峰的腊猪蹄也非常美味。上次我和两个来自台湾的朋友点了一锅腊猪蹄和烤鸡，味道非常好。

土豆烤鸡内部的香味太让人陶醉了。

大千世界中的美丽恩施，在近几十年来依靠着一条蜿蜒崎岖的318国道与外界保持着紧密的血液交换。如今，随着交通条件的改善，美丽的恩施焕发着新的活力。中国的好山水天赐了恩施州无尽的美景，欢迎您前往探索。
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