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恩施玉露即将上新，你知道如何冲泡吗？

阳光依旧温暖
2022-03-13 20:49:37

期待已久的恩施玉露

马上就要来啦

如何正确冲泡

小编推荐三种方式

盖碗冲泡

水温：70~80℃。

投茶量：4g。

方法：白瓷盖碗为佳，沿盖碗边缘边缘轻柔注水，快速出汤，避免长时间闷盖。

好处：冲泡前、温杯后，闻干茶香味，品尝每一泡不一样的滋味，体会恩施玉露丰富的层次感。适合多人一起品饮

玻璃杯或白瓷杯冲泡

水温：70~80℃。
投茶量：3g。
方法：上投法，即将开水倒入杯中，水温冷却至70~80℃时再投茶，轻轻摇晃杯子待茶叶全部沉入水中，静静置放1min左右即可饮用。
好处：玻璃杯或白瓷杯可以很好的展示恩施玉露汤色清、叶底绿的特征，是一种很好的视觉享受。

恩施玉露即将上新，你知道如何冲泡吗？

冷泡

水温：冷水或冰水。
投茶量：2~3g/500ml。
方法：茶叶直接投入纯净水或矿泉水瓶中，摇一摇，泡一会儿，茶汤有点泛绿即可饮用。俗话说“冷水泡茶慢慢浓”，浸泡时间略长，滋味更加。
好处：随时随地可以饮茶，方便快捷，适合出门在外或旅行中的茶叶爱好者，特别是喜欢冷饮的青少年。

恩施玉露即将上新，你知道如何冲泡吗？


冲泡方法摘自润邦董事长张文旗

《恩施玉露复兴之路》一书

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恩施玉露陆续上新

标签：恩施旅游攻略
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