香港美食推荐,香港有什么好吃的?

~吃饭睡觉打豆豆~
2022-01-26 20:03:26

香港美食推荐,香港有什么好吃的?

香港是品尝世界各地顶级美食的绝佳地点。2017年香港米其林餐厅指南一经发布,各地的美食爱好者们纷纷开始准备前往香港,尽情享受美食盛宴。为了帮助喜爱美食的朋友们在香港畅快用餐,大漂整理了一份香港米其林餐厅美食攻略,让大家不仅可以在香港享受购物和游玩,还可以品尝到一流的美食享受。

重要信息
1. 需要提前预订香港米其林餐厅往往非常受欢迎,因此提前预订是必要的。可以通过官方网站或者电话进行预订。
2. 注意开放时间一些米其林餐厅可能仅提供午餐或晚餐,或者在某些特定时间关闭,所以在前往之前最好查看餐厅的开放时间。

米其林一星餐厅
1. 香港的一星餐厅虽然等级较低,但也有令人回味无穷的美食。推荐尝试泰昌餐厅(烧鸭)、忠心斋(素食)。

米其林二星餐厅
1. 拥有两颗星的餐厅往往提供精致的食物和独特的用餐体验。推荐尝试十二廷(粤菜)、鲍思乐(法国菜)。

米其林三星餐厅
1. 香港的三星餐厅是最高级别的美食享受,拥有顶级的菜品和服务。推荐尝试8½ Otto e Mezzo Bombana(意大利菜)、Sushi Shikon(日本料理)。

其他推荐
1. 香港不仅有米其林餐厅,还有许多其他美食选择。推荐尝试黄大仙(小吃摊)、一茶一座(茶餐厅)、翠华(点心)。

在香港游玩时,记得除了购物和观光,还要留出时间来品尝香港世界级的美食。无论是米其林餐厅还是当地特色小吃,香港的美食会让你的味蕾充满惊喜和满足。所以,快来香港享受一次美食之旅吧!

香港美食推荐,香港有什么好吃的?

香港共有6家获得三星奖的餐厅,14家获得二星奖的餐厅,40家获得一星奖的餐厅,63家获得必比登奖的餐厅,还有21家获得街头美食奖的餐厅。

香港美食推荐,香港有什么好吃的?二星新入榜餐厅中,来自大坂的「柏屋」是日本知名的三星料亭,登陆香港一年就进榜并获得二星的荣誉。另外一家Ta Vie旅以创新的料理手法获得品审青睐,今年跃升成为米其林二星餐厅。名单中也有不少餐厅来台开设海外分店,像是三星的L'Atelier de Jo?l Robuchon在BELLAVITA设点,同品牌的LA BOUTIQUE de Joel Robuchon甜点专门店也在SOGO复兴馆开幕。号称最平价米其林美食的添好运除了在北部之外,也陆续在中南部开设分店。

★ 米其林三星餐厅★1、厨魔 Bo Innovation正如餐厅挑战性取名:innovation。餐厅以中菜为主,又cross-over了日本菜,法国菜等各国菜系,给顾客绝对的无限新鲜感。Alvin,餐厅的老板兼主厨,以港式点心为出发点,运用分子料理的概念,精致的法式摆盘成功的抓紧了顾客的点心口味,获得食客"厨魔"的称号。餐厅装饰更innovation,各类金属、镜面作为装饰,配搭黑、金色调,显得非常简约、舒适。当踏入餐厅内,便可看到露天位置,以及Alvin个人的马赛克壁画,极其抢眼。室内部分则是由ChefTable、主用膳区及VIP房组成。BoInnovation仅提供套餐,且餐单每月一换,讲究格调和新鲜感的顾客在船街乘坐升降机就能在绝对艺术品味的环境中享受时令食材为原料的个性菜式。地址湾仔船街18号嘉荟轩2楼。电话+852 2850 8371。2、L'Atelier de Jo?l Robuchon屡获殊荣的法国大厨的Jo?l Robuchon为自己的L’Atelier de Jo?l Robuchon打造出完美的用餐体验。整个餐厅环境优雅大气,给人安心舒适的印象。厨房位于大厅中,让食客可以看到大厨们最精彩的料理秀。餐点精致美味,以小分量的点心形式呈现,可以一次品尝多种餐点。配上侍酒师推荐的佳酿,相得益彰。价格也很高贵,但非常值得体验一下。

地址置地广场,中环皇后大道中15号,告罗士打大厦4楼401号铺。
电话+852-21669000。
营业时间中午12时至下午2时30分,晚上6时30分至10时30分。
龙景轩(Long Jing Xuan)位于酒店的四楼,俯瞰着九龙半岛迷人的景色。它是一家以新派高级粤菜为特色的典范餐厅。他们选用本地新鲜的高级食材烹饪,配合一支精英厨师团队,其创新的厨艺非常出色。精美的餐具和玻璃屏风与宏伟的银箔天花相得益彰,衬托出令人瞩目的维港景色。

地址香港岛 中环金融街8号四季酒店4楼。电话+852 3196 8888。营业时间12:00–14:30, 18:00–22:30。4、8 ? Otto e Mezzo - BombanaBombana创立了自己的首家意大利餐厅81/2Otto e Mezzo BOMBANA,他亲取其名是为了向自己喜爱的意大利导演费里尼的名作《8 ? 》致敬。

地址中環遮打道18號歷山大廈2樓202號鋪
電話+852 2537 8859

志魂寿司是由日本三星名店鮨吉武的主要人物吉武正博師傅亲自策划开设的首家海外分店。志魂在日文中意为富有挑战精神,该店改名的原因是为了让日本总店的忠实顾客知道吉武师傅始终是总店的核心人物,以免产生混淆。

地址上环苏杭街29号尚园酒店。电话+852-26436800。营业时间星期一至六: 18:00-20:00, 20:30-10:30 星期日休息 。6、唐閣 T'ang Court(NEW)唐阁装供应多款地道广东名菜。 曾入选美国旅游杂志Travel and Leisure「2001全球100个最叫人拍案叫绝的地方和事物」,美国HOTELS杂志亦选出唐阁为「全球十大酒店食肆」,此外,唐阁更连续两年勇夺香港旅游发展局「美食之最大赏」的「至尊荣誉金奖」。地址 九龙 尖沙咀北京道8号朗廷酒店1楼。电话 +852-23751133。营业时间 12:00-15:00, 18:00-23:00。★ 米其林三星餐厅★1、Amber2011年4月19日,英国著名美食杂志《Restaurant Magazine》,每年举办的S.Pellegrino

地址置地文华东方酒店7楼,中环皇后大道中15号。
营业时间星期一至日07:00-10:30;12:00-14:30;18:30-22:30。
2、Caprice餐厅专注于提供优质的法国美酒,同时还拥有来自欧洲和其他新兴产区知名酒庄的精选葡萄酒。此外,Caprice还是香港第一家拥有奶酪珍藏窖的餐厅,里面收藏着各种手工制作的法国奶酪,这些奶酪都是由充满热情的美食师亲自制作的。

柏屋(新上榜)位于香港中环金融街8号四季酒店6楼。该餐厅以高质素的怀石料理而闻名,是来自日本大坂的著名米芝莲三星餐厅「柏屋」的首家分店。总厨兼店主松尾英明先生致力于为香港人带来独特而传统的日式料理,还特别安排了他的跟随者、在他身边工作超过20年并获得他最高信任的高桥纯先生作为香港店的主厨,以确保食物的味道与大坂本店一致。

进入餐厅后,客人会被迎接国宝级的日本工艺品,如和纸、木制品、画像和陶器等。这些艺术品让客人沉浸于日本的艺术文化中。餐厅的营业时间是每周一至日的12:00-22:30。

地址中环安兰街18号8楼 8/F, 18 On Lan Street, Central。营业时间 星期一至六: 12:00-15:00; 18:00-23:00 星期日: 休息。4、都爹利會館Duddell's巧妙的把画廊跟中餐厅两个概念合而为一。

地址上海滩中环都爹利街1号,3楼营业时间星期一至星期六,中午12:00至下午3:00,晚上6:00至11:00;星期日,中午12:00至下午3:00,晚上6:00至10:00。富临饭店(NEW)是由世界著名厨师杨贯一先生创办的,经营至今已有几十年的历史。富临饭店以其著名的阿一鲍鱼而闻名于世,是香港知名的高档餐厅。杨贯一先生享誉全球美食界,被香港人亲切地称为"阿一"。他精心研制的鲍鱼、参肚等高级菜品使富临饭店声名远扬。经过多年的钻研,"阿一鲍鱼"已成为富临饭店的招牌菜品。

地址香港岛铜锣湾信和广场一楼。电话(852) 2869 8282。营业时间星期一至星期六11:00 - 23:00;星期日10:00 - 23:00。

明閣Ming Court于2004年开业,是旺角罕有的高级粤菜店。尽管坐位不多,但环境舒适并保持着传统的中国风味。该餐厅不仅被米芝连星级评为粤菜餐厅,还被香港旅游发展局评为2005年度最佳食肆之一。

地址旺角上海街555号朗豪酒店6楼。营业时间星期一至日: 11:00-14:30, 18:00-22:30。7、PierrePierre Gegnaire 提供法式的菜肴。大厨所做的菜肴被形容是现代的法国菜,以传统的法式烹饪方法,做出精致而菜式。

地址: 香港中环干诺道中5号文华东方酒店25楼。
营业时间: 星期一至五 12:00-00:00;星期六 19:00-00:00
休息日: 星期日及公众假期。
天空龙吟是日本著名的龙吟料理的第一间分店。这家餐厅传承了东京龙吟的传统,专攻以日本国粹怀石料理为基础的"世界料理"(Fusion Cuisine)。

香宫Shang Palace位于尖沙咀柯士甸道西1号环球贸易广场101楼,是一家供应正宗粤菜的餐厅。餐厅的装饰风格极具传统中式风格。营业时间为星期一至星期六的18:00-21:30,星期日的12:00-15:00和18:00-21:30。

地址九龙尖东麼地道64号香格里拉酒店B1楼。
营业时间星期一至六: 12:00-15:00; 18:30-23:00;星期日和公众假期: 10:30-15:00; 18:30-23:00。
10、夏宫是一家位于北京烤鸭皮脆肉薄的餐厅,其独特的京葱和调味料为烤鸭增添了香味。西兰花炒虾仁是一道口感丰富、色香味俱全的菜,清淡而不油腻。

地址太古广场中区法院道香格里拉大酒店5楼,中区,港岛
营业时间周一至周六11:30–14:30, 18:30–22:30;周日及公众假期10:30-15:00, 18:30–22:30
简介新同乐(尖沙咀)是香港新同乐鱼翅酒家于1969年由袁氏家族创办的顶级粤菜餐厅,至今已有四十多年的历史,并备受推崇。

地址美丽华商场4楼,尖沙咀弥敦道132号
营业时间星期一至日,11:30-15:00; 18:00-22:00
推荐菜品天龙轩龙凤烧卖,这款烧卖含有一粒大虾和带子,大小如乒乓球,令人惊喜!鲍鱼烧鹅酥,使用新鲜的鲍鱼制作而成,非常香口美味!西杏雪影焗叉烧餐饱,口感香脆,焗出来非常热辣辣!

地址尖沙咀柯士甸道西1号丽思卡尔顿酒店102楼。
营业时间星期一至星期五12:00-14:30;18:00-22:30;星期六、星期日及公共假期11:30-15:00;18:00-22:30。
Ta Vie(一星升二星)是一家以精致的法国菜为特色的餐厅,融入了一些和风元素。该餐厅主要使用来自日本、香港、台湾和泰国等地的新鲜食材。名称"Ta Vie" 在法语中意为"你的人生"(Yourlife),在日语中意为"旅程",因此餐厅以"旅"作为中文名字,象征着大厨佐藤秀明(Chef Sato)在这个餐厅中开始了他人生的新篇章,并希望为食客提供独特的味觉之旅。

位于中环皇后大道中74号石板街酒店二楼的餐厅名叫欣图轩。欣图轩是一家将传统菜肴进行改良和创新的餐厅,给菜品注入了新的活力。其中一道招牌菜是黑松露窝贴大虾。这道菜以往在中式酒家中常见作为小菜,制作过程需要花费很多功夫和时间,而且要做好也非常具有难度。黑松露窝贴大虾的外观呈现金黄色,油份适中,一点也不油腻。

香港洲际酒店地下的地址是香港尖沙咀梳士巴利道18号。营业时间为星期一至星期六的12:00-14:30和18:00-23:00,星期日及公眾假期为11:30-15:00和18:00-23:00。此文章转载自微信公众号香港通。

鼓励一下博主吧
3002
分享
猜你感兴趣的景点
  • 历山
    历山