日本美食排行榜，日本好吃的有哪些

ひつまぶし（鳗鱼饭）

名古屋的“鳗鱼三吃”是非常有名的，即条块儿状的烤鳗鱼用特制饭桶盛装，吃的时候用较大的平饭勺把鳗鱼和米饭盛到碗里，然后分三个步骤开吃。

ジンギスカン（成吉思汗）

北海道被大海环绕，海鲜料理十分出名，然而最为出名的还是这道成吉思汗羊肉火锅，碾压一众海鲜料理，脱颖而出。

除了美味之外，其超高的性价比，也是人们推崇的原因。

呼子のイカ料理（呼子的墨鱼料理）

在佐贺县唐津市呼子町盛产的剑身墨鱼，据说与其他地方的墨鱼不同，其墨鱼刺身最为著名，除了爽脆的口感之外，据说咬下去还会有甜甜的味道在口中扩散。

近江牛料理

滋贺县的近江牛是以前向将军献上的最古老的和牛，与神户和松阪并称为三大和牛。

松阪牛のすき焼き（松阪牛肉火锅）

优质的松阪牛肉，加砂糖和昆布腌制之后烧制，入口的瞬间，芳醇的香甜与好像溶化般肉质口感，十分美味。

飛騨牛のステーキ（飞弹牛烤肉）

以拥有细腻纹理的霜降和口感丰润著称的飞弹牛，仅仅是朴素的烤肉就十分有人气，无法消散的温柔食感让人流连忘返。

神戸牛料理

在世界上也十分出名的神户牛，其细腻的肉质和其他和牛相比脂肪融化点比较低，入口的瞬间，肥而不腻的脂肪的美味就会在口内扩散。

馬肉料理

与其他肉相比，马肉有着低脂肪，低热量，低胆固醇，高蛋白质的特点，是熊本县的代表性食材。

在熊本，有马肉刺身，马肉火锅，马肉天妇罗等等多种吃法。

ノドグロ料理（喉黑鱼料理）

喉黑鱼料理作为一种高级鱼料理被人们所熟知，无论是烧还是煮还是刺身都十分美味。