一个吃货为鹤峰美食排名，你赞同不？

鹤峰美食

假如生活欺骗了你，不要悲伤，不要心急。你的世界里还有阳光和鹤峰的美景，还有纯真和浪漫，还有冰合渣热合渣肉沫合渣洋芋粑粑粉粑粑鼠曲儿粑粑炕洋芋酥肉甜酒蓑衣饭洋芋块块炕腊肉......

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（最精彩的在后头哦）

当你看完这个视频，你会发现，小吃货已经告诉你，生命的意义就是吃出来的，哈哈，美哉

NO.1 合渣

冰合渣

沁人心脾，消暑解渴。

冰合渣

沁人心脾，消暑解渴。

肉沫合渣

火锅盛一锅合渣，中间放有麻辣红油、几勺肉沫，再现打一个鸡蛋，架在火上边煮边吃，场面热气腾腾。

NO.2洋芋粑粑

粉粑粑炒腊肉

洋芋粑粑充分吸收了腊肉的油脂，一口下去打开你身上所有的味觉。

蒸洋芋粑粑

晶莹剔透，香软糯甜。

NO.3鼠曲儿粑粑

炸鼠曲儿粑粑

每到清明时节，鹤峰农村便家家采摘鼠曲草（鹤峰人称为水曲儿草）。从田间采集后，选摘芯叶入锅熬煮，沥去涩水之后，放入石臼舂烂，再以糯米粉掺和揉制成团块。再将团块分成小块，捏成圆饼。吃时可再蒸热或在锅中用油煎，软香可口。

NO.4炕洋芋

炕洋芋

炕洋芋外焦内嫩，油香浸润，味道上佳。尤其在鹤峰，农民种植洋芋、油菜大多没有使用农药化肥的习惯，此道美食即便算不得有机，也是绿色上品。

NO.5酥肉

酥肉糊

取猪后座肉清洗干净，将肉剁成肉末，装在盆子里用盐、花椒粉、生姜、大蒜、面粉与鸡蛋调成糊。

油炸酥肉

外酥内软，一口一个满满的充实感。

NO.6蓑衣饭

金包银蓑衣饭

金银透亮，饭粒饱满。清香入口，越嚼越香。

NO.7甜酒

冰镇甜酒

蛋酒

甜酒汤圆

NO.8干洋芋块块

油炸洋芋块块

油炸后，撒上盐和辣椒，放进嘴里又香又脆。

NO.9腊肉

烟熏腊肉

鹤峰的腊肉都是这么炕滴！

炒腊肉

肥肉的滑嫩香糯，瘦肉的绵软耐嚼，放入嘴中真是叫人欲罢不能！

腊蹄子

腊蹄子炖制后，腊味浓郁，经嚼耐品，猪肉的原香亦浓，腊汁丰富诱人!

香肠

刚出锅的香肠可谓芳香四溢、肥而不腻、香脆可口！

大口吃腊肉，小口喝甜酒

吃遍鹤峰的饕餮盛宴，才算不枉此生！

来源：鹤峰网

公众号名称：咱鹤峰人