定西是中国甘肃省的一个地级市，被誉为“黄河边的明珠”，拥有丰富的历史文化和自然风光。以下将对定西进行详细介绍。
名称和地理位置：
定西市别称“临洮”，也被称为“边关之市”、“天缘之城”。地理位置位于甘肃省西北部，东邻甘南藏族自治州，西接兰州市，南界陇南市，北濒黄河。
气候条件：
定西地处温带大陆性气候区，四季分明，气温变化较大。夏季炎热，冬季寒冷干燥，年平均气温约为8摄氏度。
占地面积：
定西市总面积约为，8959平方千米。
著名景点：
1.牛心山：位于定西市区北部，是定西的地标之一。山势峻峭，山呈牛心状得名，有许多漂亮的景点和迷人的自然风光。
2.彭阳湖：位于临洮县境内，是中国西北地区最大的人工湖。湖水清澈碧绿，周围环绕着山峦，景色优美宜人。
3.瑞霞山：位于岷县，是中国佛教名山之一。山上有许多庙宇和古刹，被誉为“北方小九华”。
4.彭阳皇历庄园：建于清代的皇家别苑，是一处充满历史和文化底蕴的旅游胜地。
历史文化：
定西有着悠久的历史，是古丝绸之路上的重要节点。这里保留着丰富的历史文化遗迹，如古代长城、崆山石窟、明代文庙等。
特色民俗文化：
临洮地区有独特的民俗文化，如豹皮腰鼓、马铃腿鼓等特色表演形式。此外，当地还有丰富多样的传统手工艺品，如陶瓷、扎染等。
美食小吃：
定西有许多独具特色的美食小吃，如出水面、麻辣凉皮、羊杂面、腊牛肉等，口感独特，让人回味无穷。
当地特产：
定西的葡萄是当地的特产之一，以其色泽鲜艳、味道甘甜而著名。此外，还有独特的草木植物，如葡萄干、板栗等。
旅游指南：
建议游玩时长为两至三天。在游览牛心山、彭阳湖、瑞霞山等景点时，可以尽量走路或者租用自行车，以便更好地欣赏风景。
适宜游玩季节：
定西属于温带大陆性气候，春秋气候宜人，是旅游的最佳季节。
交通路线：
定西市有定西机场，还有火车站，方便来往的游客。此外，定西市内的公共交通也十分便捷，游客可乘坐出租车、公交车或者租车观光。
旅游路线：
旅游路线可以从市区出发，先游览牛心山，然后前往彭阳湖，欣赏湖边风光，最后前往瑞霞山转游览。
在定西市中，游客可以感受到独特的风景和浓厚的历史文化氛围，享受美食和特产，同时还可以体验当地的民俗文化，是一座值得一游的城市。